L’épaule d’agneau est une pièce savoureuse et tendre, idéale pour des préparations mijotées, rôties ou grillées. Riche en goût, elle offre une texture moelleuse et juteuse après cuisson. Sélectionnée avec soin, elle garantit une qualité supérieure et une expérience gustative authentique.
Poids : Environ 1,5 kg à 2,5 kg
Origine : Élevage de qualité
Mode de cuisson : Rôtie, mijotée, grillée
Conservation : À conserver entre 0°C et 4°C – Peut être congelée
