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ARTISAN BOUCHER DE PÈRE EN FILS • SAVOIR-FAIRE & TRADITION

Performance et Vitalité : Le guide des protéines premium chez Boucherie Diouri Casa

L’excellence bouchère au service de votre santé partout au Maroc

En 2026, la nutrition de haute précision s’installe dans les foyers marocains. À la Boucherie Diouri Casa, nous sélectionnons le meilleur du terroir national pour offrir aux sportifs et aux familles une viande d’exception. Chaque coupe est pensée pour maximiser vos apports en nutriments essentiels sans faire de compromis sur le goût.

1. Le Filet de Bœuf : La référence absolue du sportif

Le filet est la pièce noble par excellence. Muscle très peu sollicité, il offre une tendreté inégalée et une absence quasi totale de graisses intramusculaires.

Apport Nutritionnel : Environ 22g de protéines pures et seulement 5g de lipides pour 100g.
L’engagement Diouri : Un parage millimétré réalisé dans notre atelier à Casablanca pour garantir une viande prête à cuire, riche en fer et en zinc.

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2. L’Agneau : L’énergie naturelle du terroir marocain

L’agneau du Maroc est une source d’énergie unique. Sa richesse en créatine naturelle en fait un allié précieux pour la puissance musculaire et la récupération nerveuse après une journée active.

Vitalité : Riche en vitamine B12 pour le transport de l’oxygène.
Conseil : Privilégiez le gigot ou les côtes filets pour un équilibre parfait entre protéines et nutriments.

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3. La Noix de Veau : La finesse au service de la santé

Idéale pour une digestion légère, la noix de veau est la viande « maigre » préférée des nutritionnistes au Maroc. Elle contient tous les acides aminés essentiels à la réparation des tissus.

MorceauNutriment CléObjectif Santé
Filet de BœufProtéine pureConstruction musculaire
Noix de VeauMagnésium & FerDigestion et Tonus
Agneau (Gigot)Créatine & ZincÉnergie et Force

Pourquoi choisir Boucherie Diouri Casa ?

Notre exigence repose sur trois piliers fondamentaux pour garantir la meilleure viande au Maroc :

  • Sécurité Sanitaire : Respect rigoureux des normes ONSSA.
  • Savoir-faire : Découpe artisanale maîtrisée pour préserver la qualité des fibres.
  • Logistique : Livraison partout au Maroc avec un respect total de la chaîne du froid.

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