Chez Boucherie Diouri, nous ne faisons pas que vendre de la viande halal de qualité – nous célébrons aussi la tradition culinaire marocaine. Aujourd’hui, nous partageons avec vous l’un des…
Le gigot d’agneau à l’ail est un grand classique de la cuisine, idéal pour un repas familial ou une occasion spéciale. Sa cuisson lente permet d’obtenir une viande tendre et…
La souris d’agneau confite à la marocaine est un plat emblématique, à la fois tendre et savoureux, qui fond littéralement en bouche. Cuisson lente, épices parfumées et touche sucrée en…
Le kefta marocain est un incontournable de la cuisine marocaine. Préparé avec de la viande hachée assaisonnée d'épices et d'herbes fraîches, il est parfait pour les grillades, les tajines ou…
Ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg de viande de bœuf de Boucherie Diouri (basse-côte), coupée en morceaux 200g de raisins secs dorés 2 oignons émincés 3 gousses d'ail 1 bâton…
(Avec la viande de qualité de la Boucherie Diouri) Présentation du plat Le bœuf bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française, reconnu pour ses saveurs riches et sa…