Chez Boucherie Diouri, nous ne faisons pas que vendre de la viande halal de qualité – nous célébrons aussi la tradition culinaire marocaine. Aujourd’hui, nous partageons avec vous l’un des…
Nous vous proposons des volailles fraîches, locales et 100 % halal, conformes aux normes islamiques et préparées chaque jour dans le respect de l’hygiène et de la qualité. Volaille Halal &…
Au Maroc, la charcuterie halal a trouvé une place importante dans l’alimentation quotidienne des familles, tout en s’adaptant aux goûts modernes et aux exigences religieuses. Longtemps dominée par les produits…
Envie de réussir un barbecue halal à Casablanca ? Tout commence par une viande de qualité, savoureuse, bien découpée et 100 % halal. Chez Boucherie Diouri, boucherie artisanale reconnue à Casablanca,…
Chez Boucherie Diouri, nous mettons un point d’honneur à proposer des viandes de qualité, soigneusement sélectionnées et préparées avec savoir-faire. Mais au-delà du goût, la viande joue un rôle essentiel…
La boucherie est un métier ancestral qui a connu de profondes transformations au fil du temps. Autrefois purement artisanal, ce secteur s'est professionnalisé avec l’apparition de normes sanitaires strictes, de…
Le gigot d’agneau à l’ail est un grand classique de la cuisine, idéal pour un repas familial ou une occasion spéciale. Sa cuisson lente permet d’obtenir une viande tendre et…
La souris d’agneau confite à la marocaine est un plat emblématique, à la fois tendre et savoureux, qui fond littéralement en bouche. Cuisson lente, épices parfumées et touche sucrée en…
Le kefta marocain est un incontournable de la cuisine marocaine. Préparé avec de la viande hachée assaisonnée d'épices et d'herbes fraîches, il est parfait pour les grillades, les tajines ou…
Le Maroc est un pays de saveurs et d’arômes, où les épices jouent un rôle essentiel dans la cuisine. Que ce soit pour le bœuf, l’agneau ou la volaille, bien…
La viande d’agneau est une des viandes les plus prisées au Maroc, notamment pour ses qualités gustatives et sa place centrale dans la cuisine traditionnelle. Chez Boucherie Diouri à Casablanca,…